关键要点
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项目名称：修饰壳聚糖分离纯化慈菇蛋白酶抑制剂研究
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项目类别：理科类
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项目起止时间：2005年4月至2006年4月
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项目经费：1500元
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项目负责人：巫光宏（副教授）
华南农业大学大学生科技创新项目结题报告
这一章节是一份华南农业大学大学生科技创新活动项目的结题报告书。该项目的研究目的是通过甲醛和戊二醛交联改性与修饰壳聚糖，制成球形微珠，再经过活化，制成亲和层析载体，对慈菇蛋白酶抑制剂进行分离纯化。实验结果表明该方法经济、可行，并能保持蛋白酶抑制剂的活性。该项目共涉及5名成员，指导教师是巫光宏副教授，研究方向为植物蛋白质和酶学。该项目获得1500元的经费支持，研究时间为2005年4月至2006年4月。
慈菇蛋白酶抑制剂提取、纯化及检测技术研究
这一章节主要介绍了该项目研究的内容和方法，包括改性与修饰壳聚糖制备亲和层析载体研究、慈菇蛋白酶抑制剂的分离纯化实验以及慈菇蛋白酶抑制剂的纯度、活性检测和活力计算等方面。其中涉及到了多种实验方法和技术手段，如制备壳聚糖微珠、提取慈菇蛋白酶抑制剂、凝胶亲和层析载体纯化等。同时，该章节还提到了研究过程和资料查阅情况，为读者提供了更全面的信息。
蛋白酶抑制剂提取与纯化工艺及其应用
这一章节是关于一项生物学研究的介绍，主要包括研究目的、方法、成果、价值以及经费使用情况等内容。该研究旨在探究蛋白酶抑制剂的提取、分离与纯化工艺，并建立相关检测方法和活力测定方法。研究成果包括制备出一种基于壳聚糖的亲和层析载体，可用于蛋白酶抑制剂的纯化。该研究对于生物化学综合性实验的教学和类似性质的天然物质的获取提供了有益的方法和操作流程。此外，该研究还培养了学生的独立思考、发现和解决问题的能力，提高了科研研究的综合分析、总结和书面表达能力。