挑战杯报名表--04食工2蔡淑娇.doc

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本文档内容是第十届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛华南农业大学校内选拔赛的一个参赛项目申报表。申报人蔡淑娇,来自华南农业大学食品学院食品科学与工程专业,申报的作品名为“放线菌色素研究”,属于自然科学类论文。该项目旨在从海洋放线菌中发酵并提取黄色色素,通过对该色素进行多方面的研究(包括吸收色谱分析、化学结构分析等),探索其适用领域,并着重于其科学性、先进性和独特性的论述。作品的科学价值在于放线菌分布广泛、资源丰富,且采用微生物发酵技术可降低成本并易于控制产品质量;其先进性体现在市场上源自放线菌的色素较少,本研究填补了一定的空白;独特性则在于国内对此类色素研究较少,而放线菌色素可能具备特殊的生物活性。此外,项目还讨论了放线菌色素的潜在应用价值及其实验室研究成果对未来开发新色素产品的基础性贡献。评审教师廖振林对该项目给予了积极评价,认为其在放线菌色素应用研究方面具有前瞻性,推荐参加评选。

关键要点

  1. 华南农业大学学生蔡淑娇参加第十届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛

  2. 研究方向为海洋放线菌中的色素提取及其性质研究

  3. 实验目的是探讨该色素适用的领域

  4. 科学性在于放线菌分布广泛,资源丰富,提取色素不受限制

  5. 作品有良好的应用前景,但尚未在会议或报刊上发表并获得奖励

华南农业大学学生参加第十届挑战杯全国大学生课外学术科技作品竞赛报名表

这一章节是一份关于华南农业大学校内选拔赛报名表的内容,其中包含了申报者的个人信息以及作品的基本情况和目的。申报者是蔡淑娇同学,她所选的研究课题是从海洋放线菌中提取黄色色素,并对其性质进行分析研究。她的作品属于自然科学类论文,所属领域为生命科学。此外,还列出了合作者的情况以及作品的科学性和先进性等方面的特点。

基于放线菌产色素的研究及其应用前景

这一章节介绍了来自海洋放线菌的一种新型天然色素的生产及其性质研究。该色素的生产成本低,质量易于控制,具有独特的来源和性质,同时也有一定的实际应用价值和现实意义。该研究为开发新的色素产品提供了基础研究,有较好的应用前景。该研究成果尚未获得任何奖项,但已得到了相关专家的认可和支持。