关键要点
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"宅鲜配"生鲜O2O生态链项目
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建立新型的"公司+基地+体验店+服务点"的生鲜直营、加盟连锁经营模式
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在重庆主城范围内完成2家旗舰店建设，3家标准店或迷你店建设，以及20个社区服务点建设
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规划2018年底前，在重庆主城范围新建3家旗舰店，新建10家标准店或迷你店，以及拓展100个社区服务点
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实现商品资源的源头整合，实现商品资源的源头整合
"宅鲜配"生鲜O2O生态链项目商业计划书
这一章节是一份生鲜产品电商项目的商业计划书，主要介绍了该项目的概述、市场分析、项目建设、营销策略、投资分析、风险管控等方面的内容。其中，项目名称为“宅鲜配”，旨在提供家庭消费类优质生鲜商品的配送服务。该市场的前景非常广阔，但需要解决食品安全、品质等问题，并且要满足消费者在时间和便利性方面的需求。因此，该项目将通过互联网+模式来打造一个商品新鲜安全、价格合理、服务便捷的购物消费模式。
"宅鲜配"生鲜O2O：全新B2B+B2C+C2F经营模式
这一章节介绍了“宅鲜配”生鲜 O2O 的项目模式、商品定位以及客户定位。该项目通过线上平台和线下实体的渠道，主要经营家庭食材类快速消费商品，并以“源头采购、过程挑拣”确保产品质量。商品定位以“高端+精品”为主线，包括水果、蔬菜、水产、肉禽、酒水、调料、面点、礼品券等八大品类共约1500个SKU。客户定位包括都市中、高端家庭消费人群、大型客户和B端客户。其中，B端客户主要是本地市场内具备优质经营条件的批发、零售商家。
新农业生态产业链布局及高端服务项目延伸
这一章节主要介绍了该公司的经营理念和战略目标。其中，产品理念强调了对食材的尊重、优质精选以及提供新鲜的生活方式；服务理念则注重于尊重顾客、提供便捷高效的满意度服务。而战略目标方面，则提出了构建生态产业链、延伸高端服务项目以及进行项目资本化运作等方面的计划。此外，还提到了该项目的建设必要性和相关政策环境的支持。总的来说，该公司致力于打造一个全新的新农业生态产业链，并通过多种手段来实现项目的增值和可持续发展。
生鲜电商：机遇与挑战并存
这一章节主要讲述了生鲜电商发展的背景和市场需求。随着信息化时代的到来，传统生鲜产品流通的问题愈发凸显，而大型农场的形成则为生鲜产品的大范围流通提供了基础。同时，消费者对于便利、安全、干净、新鲜、价格合理的生鲜商品的需求也越来越强烈。生鲜商品具有毛利高、客户重复购买率高等特点，但由于其特殊的行业特性，使得许多商家不敢轻易尝试跨入该行业领域。因此，建立优质的产品供应体系、便捷的服务模式以及良好的购物体验成为了生鲜电商发展的关键。
挑战与机遇并存
这一章节主要介绍了生鲜商品的特点以及市场情况。首先，生鲜商品的交易重复性很高，而且需求稳健。其次，受自然条件影响，传统生鲜产品市场交易链及其渠道环节多，复杂且透明度不高。第三，大部分生鲜商品处于供大于求的状态，市场竞争激烈。第四，生鲜产品具有时效性高、季节性强、不耐保存、易腐烂变质等特点，要求快速交易及完备的运输储存手段。最后，电子商务能够在应对这些问题方面显示其长处，能够快速地完成网上交易和配送安排，对移动菜场的电子商务起到推动作用。