关键要点
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介绍荔枝的产量和受欢迎程度，以及荔枝易发生褐变和腐烂的问题。
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采用国产聚砜中空纤维对荔枝汁进行超滤澄清处理，以提高荔枝汁的质量。
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试验条件下，选择的操作压力、温度、流量等参数可以得到澄清透明的荔枝汁，并且保持原汁的品质。
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工艺流程包括选果、清洗、去皮核、破碎打浆、离心、超滤膜过滤和澄清果汁。
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这项研究为荔枝汁生产的超滤澄清技术提供了理论依据和实践指导。
荔枝汁超滤澄清技术研究
这一章节主要介绍了荔枝汁的加工处理方法，其中采用了超滤澄清技术。通过实验确定了荔枝汁超滤澄清的最佳工艺参数，并且得到了较好的效果。该技术可以有效提高荔枝汁的质量，同时避免了传统工艺的一些缺点。文章作者认为，这项技术可以在荔枝汁生产中得到广泛应用，为荔枝产业的发展提供了有力支持。