关键要点
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黄焖鸡米饭在南京开设了大量分店，火爆程度引发关注。
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黄焖鸡米饭的单店利润高达50%，吸引了许多投资者。
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记者调查发现，黄焖鸡米饭的品牌众多，包括楊銘宇黄焖鸡米饭和凌轩阁黄焖鸡米饭等。
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黄焖鸡米饭的成功得益于其简单的制作方式和低廉的价格。
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然而，黄焖鸡米饭也存在食品安全问题，已被相关部门查处。
黄焖鸡为什么这么火？南京街头110多家黄焖鸡店的秘密！
这一章节主要讲述了一个叫做“杨铭宇黄焖鸡米饭”的快餐品牌的成功故事。该品牌在短短时间内就在南京开设了超过110家分店，并且每份套餐的利润高达50%左右。然而，随着时间的推移，一些类似的餐饮店开始出现并逐渐失去了市场份额。记者进行了深入的调查，了解到该品牌在济南成立，并且已经在南京开设了50多家连锁店。此外，文章还提到了该品牌所需的加盟费用和条件，以及其成功的秘诀——简单易学的制作方法和高利润率的经营模式。
低价圈钱还是品牌沉淀？
这一章节主要讨论的是黄焖鸡米饭这种快餐店在南京等城市的火爆现象和背后的原因。虽然黄焖鸡米饭因为价格低廉、投资小、利润高等特点迅速扩张，但是由于缺乏品牌沉淀和美誉度，导致市场过度竞争，甚至出现了食品安全问题。相比之下，一些成功的餐饮连锁企业比如周黑鸭、紫燕百味鸡等则通过制定严格的加盟制度和稳步推进来保持持续稳定的经营。因此，对于想要创业的人来说，选择一个有潜力的品牌并且认真经营才是关键。
淘宝新趋势
这一章节主要讲了如何通过单品来创造业绩的方法，并且指出这种方法在实体店相对较少，但随着移动时代的发展，越来越多的消费者会更加注重个性化需求，因此单品模式将会越来越受到欢迎和应用。此外，该章节还提到了做单品具有的优势，如采购、管理和营销等方面都具有很大的竞争力。最后，作者鼓励读者加入QQ群获取更多的营销案例。