关键要点
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冰激凌店主要销售火锅冰激凌、DIY冰激凌和油炸火烧冰激凌。
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学生是主要消费者，市场需求大，竞争少。
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冰激凌市场竞争激烈，需要制定产品策略和市场策略。
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需要大量资金支持，包括自筹资金、YBC创业贷款和银行贷款。
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需要考虑风险因素，如资金运作、设备更新折旧、原材料价格波动等。
打造校内最受欢迎的冰激凌品牌
这一章节是一份创业策划书，介绍了四季冰激凌公司的基本情况和产品特点。该公司属于南通职业大学建工学院，指导老师是曹菁菁，主联系人是孟顺顺。该公司主要销售火锅冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火烧冰激凌等多种冰激凌产品，并提供不同种类的套餐供消费者选择。该公司的目标客户主要是校内的学生，因为校内竞争对手较少，且学生对冰激凌有很大的需求和购买力。此外，该公司还有其他类型的饮料用品供应，以满足消费者对各种饮品的需求。该公司的创业团队由八名大学生组成，包括两名店长、两名成品区导购员、两名自选区导购员和两名商品制作员，这样的组织结构既可以满足顾客服务，又便于管理。
多样冰品+先进设备=满足四季需求
这一章节介绍了该店的产品和服务。该店主要经营冰激凌，并推出了多种不同形式的冰激凌产品，如火锅冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火烧冰激凌等。此外，根据顾客的不同需求，该店还推出了多种套餐，如A、B、C、D类套餐、情侣套餐、学生套餐等。该店的产品适合任何季节，不仅在夏季红火，冬季也会主打火锅冰激凌、油炸火烧冰激凌等暖身食品。为了保证产品的质量和口感，该店采用了意大利芭诺客冰激凌机、自动温控电炸炉、意式脆皮现烤炉等先进设备。同时，该店也注重服务质量，所有员工都需要接受统一的培训，提供优质的服务给每一位顾客。由于目前校园内没有同类型的店铺竞争，相信该店会在未来的经营中不断发展壮大。
发展迅速，竞争激烈，品牌集中化趋势明显
这一章节主要介绍了中国冰淇淋市场的总体特征和现状。首先，冰淇淋市场的发展速度加快，行业规模总量加大。其次，优胜劣汰出现质变，行业垄断势头增加。第三，原料成本成了中小企业逾越不了梦魇，资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。第四，中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快，冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。最后，虽然中国冰淇淋市场发展潜力巨大，但仍需要加强质量监管体系建设。
冰淇淋市场发展趋势分析
这一章节介绍了冰淇淋市场的发展趋势。随着社会的进步和人们生活水平的提高，冰淇淋制造商开始致力于开发保健型、新原料、天然原辅料、系列化多样化和美观新颖的包装等方面的产品，以满足不同消费者的需求。同时，消费者对于冰淇淋的要求也越来越高，不仅关注其口感和风味，更注重其营养价值和功能性。因此，冰淇淋行业正朝着更加健康、多样化的方向发展。
冰淇淋市场分析及品牌竞争策略探讨
这一章节主要介绍了中国冰淇淋市场的概况和消费者行为分析。首先，冰淇淋已经成为一种大众化的消费品，主要受到年轻人的喜爱。其次，中国冰淇淋市场的增长速度非常快，未来有望成为世界上最大的冰淇淋消费国。此外，由于成本和价格的优势，国产冰淇淋品牌在市场上占据了一定的地位。但是，随着市场竞争的加剧，中低档品牌的利润空间已经变得越来越小。因此，未来的冰淇淋市场应该更加注重市场调研和消费者研究，制定更有针对性的产品和市场策略，同时加强品牌文化的建设，引导时尚消费模式，开发多样化产品。