关键要点
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创业计划书企业概况：尚品餐饮馆，位于大学聚集中心，主要客户群体为大学生和教师，经营面积约100平米，主营早餐、午餐、晚餐和休闲餐饮。
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创业计划作者的经验和准备：创业者曾有过做菜的经历，但缺乏相关工作经验，打算通过实习和学习提升能力。
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市场调研结果：目标客户集中在学生群体，市场容量大，但需注意解决问题和竞争压力。
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营销策略：采取传单、媒体等多种方式进行宣传，价格优惠吸引顾客，提高知名度。
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预算和盈利预测：开设店铺所需资金约为10万元，预计第一年销售额约59万元，盈利约10万元。
尚品餐饮馆创业计划书
这一章节是一份创业计划书的企业概况部分，介绍了尚品餐饮馆的主要经营范围和目标客户群体。该餐厅位于大学聚集中心地段，主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等，其中早餐主打江苏小吃，午餐和晚餐则提供各种口味菜式。此外，餐厅采用自助快餐的方式，让顾客拥有更轻松的就餐环境和更多的选择空间。企业类型为服务行业。
校园快餐店市场调研及竞争优势分析
这一章节主要介绍了作者的教育背景和相关课程学习情况，以及其开设的餐厅的目标顾客和市场竞争情况。目标顾客主要是学生和老师，可以通过简单的广告宣传来提高知名度。餐厅位于学校密集区，有很大的发展空间。竞争对手的优势在于规模大和服务项目多，但劣势在于人力资源和服务项目的限制，以及寒暑假期间客源减少的问题。相比之下，本店的产品市场需求存在并具有竞争力。
扬长避短，赢得市场
这一章节主要是关于一家餐馆的市场分析和营销计划。首先，该餐馆的优势在于能够满足当地学生的口味需求，并且拥有成本优势。然而，该餐馆也存在一些劣势，如不同地区的饮食习惯差异可能会导致部分顾客不满意。针对这些问题，该餐馆制定了相应的市场营销计划，包括推出多种特色菜品、定价合理、选择学校宿舍区作为销售地点等措施。同时，该餐馆还采用了广告宣传、价格优惠等方式来吸引顾客。
企业组织结构、营业执照、固定资产及采购计划
这一章节主要介绍了企业的组织结构以及预计的固定资产投资情况。首先，企业可以选择不同的登记注册类型，包括个体工商户、有限责任公司等。其次，该章节列出了企业的员工职务和月薪，并要求提供企业组织结构图和员工工作描述书。接着，该章节详细说明了企业将获得的营业执照、许可证以及预计费用。此外，该章节还介绍了企业的法律责任，如保险、员工薪酬和纳税等方面。最后，该章节列出了企业的固定资产投资计划，包括工具和设备、交通工具以及办公家具和设备等方面的预算。
餐厅财务分析报告
这一章节是一份商业计划书中的财务部分，主要包括固定资产和折旧、流动资金、销售收入预测以及销售和成本计划等内容。其中固定资产和折旧包括工具和设备、交通工具、办公家具和设备、店铺、厂房和土地等项目的年度折旧情况；流动资金则列出了原材料和包装、其他经营费用等各项费用的具体数值和支出对象；销售收入预测则是根据酸菜鱼、糖醋里脊、扬州包子和西红柿鸡汤蛋面四种菜品的销售情况，预测了未来十二个月的销售额；而销售和成本计划则详细列出了各种成本项的支出情况，如业主工资、员工工资、租金、营销费用、公用事业费、维修费、保险费、登记注册费等，并计算出每个月的销售净收入和税后净收入。