关键要点
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广东果业面临污染和营销能力等问题，导致竞争力下降。
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加入WTO后，广东果业需选择结构战略和技术战略。
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发展名优新奇特果树品种，优化栽培措施和加强采摘后的处理和深加工。
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引进先进技术和利用外资，改进品种和提高果实品质。
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加强病虫检疫和开发更有效的采后处理、贮藏、加工和运输技术，提高果品的多元化、耐贮化和高附加值。
广东果业应对WTO的战略选择及其实践
这一章节主要讨论了广东果业在面对WTO挑战时的战略选择。文章首先分析了中国及广东农业的现状，指出了广东柑桔生产的比较优势以及存在的问题。接着介绍了日本柑桔业的成功经验，并提出了广东果业应采取的三种战略：结构战略、技术战略和组织战略。最后得出结论，只要广东果业依靠科技进步，优化品种结构，提高果品品质，降低生产成本，实行产业化经营，就能够成为有市场竞争力的水果主产基地。
广东果业应对WTO的战略选择及其影响分析
这一章节主要讲述了中国加入WTO后的机遇和挑战，特别是对于广东果业的影响。文章介绍了WTO的基本概念和原则，以及其对我国农业发展的影响。作者指出，加入WTO将带来更广阔的市场和更好的发展机遇，但也面临着农产品市场竞争的压力和结构调整的要求。此外，文章还提到了中国水果业存在的问题，如卫生安全、贮运能力和加工能力等方面的不足。最后，作者呼吁加强品种结构调整和果品加工业的发展，以适应市场需求和提高竞争力。