关键要点
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纤溶酶是一种食源性溶纤活性激酶，口服有效，提取与保活是研究重点。
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双水相萃取技术应用于纤溶酶提取，可能建立绿色生产工艺体系，降低生产成本，保持纤溶酶生物活性。
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目前，提取纤溶酶常用传统方法，但步骤繁琐，难以满足需求。
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双水相萃取技术具有高效、便捷、适合工业化的特点，符合医药、食品工业和生物技术产业发展的趋势。
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纤溶酶可作为口服溶栓药，具有发展前景，双水相萃取技术分离纯化纤溶酶具有现实意义。
双水相萃取技术分离纯化纤溶酶的研究与应用
这一章节是一份参赛表格，记录了参赛者的个人信息和作品信息。参赛者黎劲桃是华南农业大学的学生，她参加的是第十届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛，并提交了一篇关于采用双水相萃取技术从 Bacillus sbtilis BS04-96 发酵液中提取纤溶酶的作品。该作品属于自然科学论文类别，所属领域为生命科学。参赛者希望通过研究双水相体系萃取溶纤酶条件，探索出能有效分离纯化纤溶酶的两步策略，促进双水相萃取技术在医药产业、食品工业、生物技术领域的应用和发展。
双水相萃取技术在纤溶酶分离纯化中的应用与发展
这一章节介绍了一项关于利用双水相萃取技术分离纯化纤溶酶的研究。传统的蛋白质分离纯化方法存在一些缺点，而双水相萃取技术则更加高效、便于连续操作以及适合于工业放大。这项研究的目的是探索利用双水相萃取技术分离纯化纤溶酶的可行性，并评估其在生产上的应用前景。双水相萃取技术可以实现高收率和纯度的医药等产品的新型分离技术，而且不存在有机溶剂残留问题，操作环境对人体无害，萃取体系中的两相成分可回收循环利用。这项研究对于简化提取工序、降低生产成本和保持纤溶酶生物活性具有重要意义。