关键要点
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对妃子笑荔枝进行无纺布套袋处理,果实贮藏性能明显优于对照组。
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套袋果实果皮的蛋白质含量增多,过氧化物酶活性降低,但多酚氧化酶活性无明显不同。
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套袋处理果实的果皮在电镜下蜡质层较对照为厚,果皮海绵状组织有大型的薄壁细胞分布而对照则无。
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套袋后的变化均有利于增强果皮的保水能力和延迟果皮的衰老,从而推迟果皮失水衰老褐变出现的时间,延长果实的贮藏寿命。
套袋荔枝果实耐贮性分析
这一章节主要研究了使用无纺布套袋处理妃子笑荔枝果实对于其贮藏性能的影响。实验结果显示,在常温下,套袋处理组的果实坏果率更低,果皮水分损失更少,并且果皮pH值也相对较低。通过对果皮的理化特性和组织结构的研究,发现套袋处理可以增加果皮的保水能力并延缓果皮衰老,从而延长果实的贮藏寿命。