关键要点
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我国传统果脯蜜饯产业面临产品萎缩、效益下降的问题。
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果脯蜜饯行业应进行彻底改革，包括加强生产管理和质量控制等方面。
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开发新型果脯蜜饯产品，提高科技含量，满足市场需求。
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针对不同消费群体开发定性产品，注重口味和技术改进。
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解决糖分过高问题，开发低糖低热量、营养丰富的产品。
中国果脯蜜饯产业发展策略与前景展望
这一章节主要讨论了我国传统果脯蜜饯产业的现状和发展对策。近年来，该产业出现了产品萎缩、效益下降的问题。为了应对激烈的市场竞争，果脯蜜饯行业需要进行全面改革。具体来说，要加强生产管理，确保产品质量符合相关法规标准，并采用现代化的质量管理体系。同时，要注重研发创新，从原料、工艺、设备、包装等多个方面入手，推出更加健康、营养、适合市场需求的新品种。这些措施将有助于推动果脯蜜饯产业的发展，实现可持续增长。