关键要点
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台湾一家高冷理发店，除理发外不提供其他服务，包括洗头，收银也由顾客自助完成。
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尽管服务少，但该店生意兴隆，平均每天服务400多个客户，已有200家分店。
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理发过程只需两步：投入自助式电子验钞收款机，等待叫号；听到叫号，坐下理发，几分钟后即可离开。
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店内配备真空吸发器，可清除碎发并具有头部按摩功能，省时高效。
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理发师专注于理发，不洗头，不与顾客聊天，提高工作效率，保持整洁形象。
高冷理发店：简化服务，提高效率，赢得口碑
这一章节讲述了一家来自台湾的高冷理发店，该店的服务非常简单，只提供理发服务，不提供其他任何服务，甚至不提供洗头服务。顾客需要自行投币并领取小票，然后等待叫号。理发过程中，店内配有真空吸发器，可以清除头发碎片，并且还可以进行头部按摩。该店的效率非常高，每个理发师每天可以服务100-200人，因此生意非常好。相比之下，许多其他理发店提供的服务较多，但却常常导致顾客感到无聊或者不舒服。这家理发店的成功在于专注于提高工作效率和服务质量，而不是通过增加服务来吸引顾客。