关键要点
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创业计划书介绍了一家名为Serence的特色餐厅，位于珠海香洲区港湾大道鸡山车站旁，面向大学生和白领阶层市场。
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Serence餐厅采用萨莉亚式的管理，每个设备的操作流程都标准化，同时拥有多种菜品和饮品供消费者选择。
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创业小组成员来自不同地区，人脉广泛，有丰富的经验和专业知识。
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市场评估显示，Serence餐厅预计占据市场份额的8%，竞争对手存在一些劣势，如缺乏创新和广告宣传。
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Serence餐厅通过建立会员卡制度和独特的促销方式来吸引消费者，并提供高质量的食品和服务。
创新管理+优质食材，挑战珠海餐饮市场
这一章节是一份创业计划书，介绍了创业者开办一家名为“Serene”的特色餐厅的企业概况。该餐厅主要经营意大利式菜品，并采用了萨莉亚式的管理方式，分为个人区、情侣区和多人聚会区。该创业小组成员来自不同地区，拥有丰富人脉关系，且参加了SYB创业培训，掌握了一定的创业技能。在市场评估方面，该餐厅的目标顾客为珠海的大学生和白领阶层，预计市场占有率为8%，并与竞争对手进行了比较分析。虽然该餐厅具有一些优势，如采用格式化操作流程、重视食材质量和有较强的团队合作精神等，但也存在一些劣势，如缺乏资金、经验不足、市场把握不够准确等。
会员卡、广告、抽奖、共享美食
这一章节主要介绍了该餐厅的产品及单价以及促销方式。产品包括面系类、沙拉系列、焗饭系列、粥汤系列和饮品系列等，价格从5元到15元不等。促销方式包括建立会员卡制度、广告宣传、抽奖形式和在个人用餐区设置共享美食功能等。这些促销方式旨在吸引更多的顾客，并提高顾客满意度和忠诚度。
校园餐饮店装修设计要点解析
这一章节主要介绍了如何选择适合开设小店的地点以及店面的设计细节。首先需要考虑地点的人流量和交通便利性，其次要考虑店面的装修风格和色彩搭配，最后还需要注意灯光、墙面装饰和窗帘的选择。通过合理的设计，可以让小店更加吸引人，提高销售额。
Serene特色餐厅的企业组织结构及经营策略分析
这一章节主要介绍了一个名为Serene特色餐厅的企业组织结构和运营计划。其中包括了桌位设计和摆放、背景音乐的选择、销售渠道以及员工的职务和薪资等方面的内容。此外，还介绍了企业将要获得的各种许可证和合伙人的合作协议。通过这些信息，我们可以了解到这家餐厅的经营理念和服务标准，并且对于想要开设类似企业的人来说，也可以作为参考和借鉴。
企业固定资产与装修计划明细表
这一章节是关于一家企业的固定资产清单，包括工具和设备、装修费以及办公家具和设备等。其中，企业需要购买吊扇、创意桌子、厨房用具、空调、收银机、创意椅子和其他设备，并计划购置电动单车用于交通和营销活动。此外，该企业还需要办公室所需的电脑桌椅套装、电脑和柜子等设备。供应商信息也一一列出。