关键要点
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创业大赛参赛作品，介绍了一个DIY烘焙实体店和APP的跨区域定制蛋糕盈利模式。
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产品和服务包括DIY实体体验、包场活动和烘焙培训等。
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公司采取了薄利多销的策略，同时注重品牌形象和市场份额。
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公司面临的威胁包括竞争水平提高和潜在竞争者模仿。
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公司的未来发展前景看好，计划在全国开设或协助开设店面达到40家。
创业计划书详细解读
这一章节是《烘焙坊 121DIY烘焙坊 创业计划书》中的目录部分，主要介绍了整个计划书的内容和结构。其中包括了执行概述、产品服务、市场分析、市场营销、运营机制、企业战略、财务分析以及项目风险与应对方案等八个方面的内容。通过阅读目录，读者可以清晰地了解该计划书的主要内容和框架，方便后续的阅读和理解。
创新创意：打造DIY烘焙坊，提升生活品质
这一章节主要介绍了121烘焙坊的创业背景和管理与人力资源情况。该店为顾客提供了一个动手的平台，让人们可以在品尝美食的同时，通过动手获得精神上的满足。此外，该店也提供了就业岗位，解决了部分失业问题，并且注重员工的服务质量，制定了完善的工资体系和绩效考核制度。总体来说，该店在年轻消费群体中有很大的发展空间。
121DIY烘焙坊：满足年轻人的DIY需求
这一章节介绍了“121DIY烘焙坊”的市场分析和服务介绍。随着人们生活水平提高和DIY理念的流行，烘焙教学市场需求不断增加。而“121DIY烘焙坊”则填补了市场上DIY烘焙店的空缺，为年轻人提供了简单、有趣、丰富的烘焙课程和DIY西点制作服务。他们提供不同种类的特色教学班，包括家常、日式料理、甜品等，还有不同的班级选择，如10天班、15天班、一个月班等。此外，他们还提供DIY烘焙制作服务，让顾客在两个小时内就能为自己心爱的人制作一份充满心意的爱心西点。他们使用最优质的食材和最健康的烘焙方式，确保制作出来的西点既美味又营养健康。
抓住市场空白点，满足年轻人需求
这一章节介绍了公司的市场营销和服务体系，以及竞争优势。其中，公司在发展初期采用了单一品牌策略，并采取了多种营销手段来树立品牌形象。此外，公司的竞争优势主要体现在课程时间设置的优越性、烘焙材料的独特性、抓住市场空白点以及准确的消费者定位与选址等方面。这些优势使得公司的产品与服务在市场上占据了主导地位。
烘焙坊的发展历程及未来规划
这一章节主要介绍了公司的注册资本情况以及财务状况。公司的净资产收益率非常高，而且具有较高的利润率和稳定性，抗风险能力强，现金流充足，投资前景明朗。此外，该章节还讲述了公司的经营策略和发展战略，包括建立顾客关系、与食品原料商家建立业务关系、利用营销手段打造良好口碑等。最后，该章节还谈到了公司在食品安全方面的法律观点和相关监管措施，强调了企业必须树立食品安全第一责任人意识的重要性。