关键要点
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巴比馒头是一家由单价0.7元的馒头创造的小小传奇，门店数超过1368家，销售额达到10亿元人民币。
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创始人刘会平计划在未来三年内，门店额年销售额达到25亿元，目标是成为世界的包子大王。
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巴比馒头采用低成本的扩张模式，通过连锁加盟快速扩张，门店数从10多家增长到1368家。
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中央工厂是巴比馒头实现标准化、规模化的核心，正在建设中的新工厂将进一步支持扩张。
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刘会平计划向产业链上游延伸，与专业养殖公司和农业公司合作，为巴比馒头提供更标准、安全的食材。
巴比馒头：从小吃到大，从零到百亿元的创业传奇
这一章节讲述了一个小小的馒头连锁店如何成为销售额超过十亿元的大公司，并且计划在未来三年内达到更高的目标。创始人刘会平通过观察市场并改进自己的产品和服务，使得巴比馒头在市场上脱颖而出。他借助连锁加盟的方式快速扩张，同时也注重提高供应链效率和降低成本。刘会平的商业模式以渠道为核心，他认为这是取得成功的关键因素之一。最后，他还计划进一步扩大公司的规模和影响力，包括进军其他城市和地区。
巴比馒头：中央工厂助力标准化、规模化
这一章节主要讲述了巴比馒头公司的标准化、规模化经营策略，以及他们对产业链上游的延伸。其中，中央工厂成为了巴比馒头实现标准化、规模化的核心，并且公司正在南方区域筹建中央工厂以支持在珠三角地区的扩张。此外，巴比馒头还计划与专业养殖公司和农业公司合作，提供更标准、更安全的产品。最后，文章提到了公司对高管实行股权激励制度的做法，以留住优秀的人才并促进企业长期发展。