关键要点
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新开咖啡店位于商业区辅道，环境优雅，提供咖啡、简餐、饮品等。
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客流量不足，处于亏损状态，采取促销措施吸引顾客。
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建议通过DM单页宣传、微信优惠等方式增加知名度和吸引力。
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推出特价菜品、派发代金券、建立会员制度等方式促进回头客。
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关键在于提高知名度和吸引顾客，同时保持产品质量和服务水平。
咖啡厅开业后亏损严重，该如何进行营销？
这一章节介绍了一家新开的咖啡店的基本情况，包括地理位置、就餐环境、产品和价格等方面的信息。尽管该店的装修和环境不错，但经营了几个月后一直处于亏损状态，因为客流量不足。为了吸引更多的顾客，店主采取了一些促销措施，如推出商务套餐半价的促销活动和赠送会员卡等。然而，这些措施并没有带来明显的效果。因此，作者提出了三个关键问题：如何让潜在客户知道、如何让潜在客户到店里体验一次以及如何让客户二次、三次消费。针对这些问题，作者提供了一些具体的解决方案，如派发DM单页、公布微信二维码并给予折扣优惠、推出不同时间段的特价菜品和赠送代金券等。最后，作者还提到了建立会员制度的重要性，以便更好地留住老客户。